Мигдальне борошно Manteca 225 г

Мигдалеве борошно – це продукт, що отримується в процесі переробки мигдалевого горіха. Завдяки своїй здатності поглинати повітряні водяні пари, випічка з такого борошна залишається свіжою набагато довше. Крім того, цей продукт володіє кращими показниками поживності і засвоюваності, ніж інші види борошна.

Основні переваги мигдалевої муки при діабеті:
1. Низький глікемічний індекс (ГІ):
ГІ мигдалевої муки низький, що означає, що вона повільно підвищує рівень цукру в крові, запобігаючи різким коливанням. 
2. Високий вміст клітковини:
Клітковина сприяє кращому засвоєнню вуглеводів і допомагає контролювати рівень цукру в крові. 
3. Корисні жири:
Мигдальна мука містить ненасичені жири, які корисні для серцево-судинної системи. 
4. Замінник пшеничної муки:g>
Мигдалева мука може бути використовуваним в якості замінника пшеничної муки в різних стравах, що робить її більш привабливим вибором для людей з діабетом. 

Особливості:

- Позитивно впливає на стан судин, очищає їх від холестеринових відкладень, підвищує рівень гемоглобіну в крові.

- Мигдальне борошно не містить глютену, що робить його особливо корисним для всіх груп населення, особливо для тих, хто страждає непереносимістю цієї речовини.

- В продукті зберігаються всі корисні властивості, притаманні горіху мигдаль: великий вміст корисних жирних кислот, практично всі вітаміни групи В, бета-каротин, а також мінерали– цинк, залізо, кальцій, магній, фосфор, сірка, калій.

Рекомендації щодо вживання: В основному, використовується в кондитерській промисловості, у домашній випічці, солодких десертах.

Харчова та поживна цінність на 100 г: білки – 25,86 г, жири – 54,55 г, вуглеводи – 3,02 г. Калорійність – 382 Ккал

Склад: мигдальне борошно

Виробник: Україна