Кокосовая мука Manteca 225 г

Кокосовая мука - это высушенная и перемолотая мякоть кокоса. Мягкий, похожий на муку продукт, вытянутый из свежей кокосовой мякоти после сушки и отжима кокосового масла.

Кокосовую мякоть в измельчённой консистенции используют для приготовления кондитерских изделий ( Веган и КЕТО десертов), мороженого, печенья, десертов, кокосовых булочек, шоколадных изделий, может быть основой для соусов и супов. Кроме того, можно использовать для добавления особого аромата блюдам из мяса, салатов, гарниров.

Польза для диабетиков:
1. Низкое содержание углеводов
Кокосовая мука содержит гораздо меньше углеводов по сравнению с пшеничной мукой, что помогает избегать резких колебаний уровня глюкозы в крови.

2. Высокое содержание клетчатки
В 100 г продукта содержится большое количество пищевых волокон, которые замедляют всасывание сахара, улучшают чувствительность к инсулину и способствуют здоровому пищеварению.

3. Без глютена
Эта мука не содержит глютена, что делает его безопасным для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.

4. Низкий гликемический индекс (ГИ)
Кокосовая мука имеет низкий ГИ, что означает медленное повышение уровня сахара в крови после ее употребления.

Не подходит для кофе!

Энергетическая ценность в 100 г: 359 кКал

Пищевая ценность в 100 г:

Б - 19 г, Ж - 14 г, У - 23 г

Упаковка: 225 г

Страна происхождения: Индонезия